segunda-feira, 26 de outubro de 2015

Bolo de nada, bolo de bolo, bolo neutro




E então, chega sua amiga e diz: meu bolo nunca dá certo. Já tentei de várias formas, mas nunca consigo; seus problemas acabaram. Eis a receita simples que sempre dá certo, mas nunca esqueça: forno bem pré-aquecido, produtos de qualidade e frescos e forma bem untada e enfarinhada. 

Bolo Simples

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo
                        2 xícaras de acucar
                        1 xícara de chá de leite
                        200 g de manteiga temperatura ambiente
                        4 ovos
                        2 colheres de chá de fermento
                        1 pitada de sal

Coloque o forno á 180 graus para aquecer. Unte sua forma, enfarinhe. Fermento e sal numa vasilha. Na batedeira ou na mao, bata a manteiga com o acucar até ficar cremoso, Ovos um à um. Depois alternados o leite e a farinha. Por final o fermento e dê mais uma batida rápida.A massa está pronta.

Abaixe o forno para 160 graus. Forma no forno com a massa. Dá de 40 à 50 minutos.
Bom bolo!




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